پاکسازی کبد؛ واقعیت علمی یا افسانه‌ای مدرن؟

بخش خبرخوان؛ سلامت نیوز

به گزارش سلامت نیوز به نقل از خبرآنلاین، پاکسازی کبد با رژیم‌های خاص، مکمل‌ها و محصولات تبلیغاتی، سال‌هاست که به عنوان راهی برای بهبود سلامت عمومی، درمان بیماری‌های کبدی یا حتی کاهش وزن معرفی می‌شود. با این حال، دکتر فرزاد روشن‌ضمیر، متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی، تاکید می‌کند که این ادعاها پایه علمی قوی ندارند و در برخی موارد ممکن است حتی برای سلامت خطرناک باشند.

به گفته این متخصص، کبد خود یک اندام سم‌زداست که وظیفه پاکسازی بدن از مواد زائد را برعهده دارد. اگر فردی کبد سالمی داشته باشد، نیازی به “پاکسازی” آن از طریق رژیم‌های خاص یا مکمل‌ها وجود ندارد. تنها زمانی که کبد دچار آسیب شود، قدرت سم‌زدایی آن کاهش یافته و علائمی مانند زردی، خارش پوست، خستگی، تهوع و مشکلات گوارشی بروز می‌کنند.

پاک‌کننده‌های کبد؛ دارو یا تهدید؟

محصولاتی که تحت عنوان پاک‌کننده کبد به فروش می‌رسند، معمولاً شامل مکمل‌های گیاهی، تنقیه‌ها، روزه‌داری یا رژیم‌های غذایی محدودکننده هستند. اما روشن‌ضمیر هشدار می‌دهد که نه‌تنها این روش‌ها تأیید شده علمی ندارند، بلکه در مواردی می‌توانند خطرناک باشند؛ به‌ویژه برای کودکان، زنان باردار، افراد مبتلا به دیابت یا بیماری‌های زمینه‌ای.

برخی ترکیبات گیاهی مانند خار مریم ممکن است در تقویت سلامت کبد مؤثر باشند، اما تاکنون هیچ مدرک علمی معتبری مبنی بر توانایی آنها در “سم‌زدایی کبد” یا درمان بیماری‌های کبدی منتشر نشده است.

کاهش وزن با پاکسازی کبد؟ یک باور غلط

یکی دیگر از باورهای رایج، تأثیر پاکسازی کبد در کاهش وزن سریع است. در حالی که ممکن است برخی رژیم‌های سخت باعث کاهش موقتی وزن (اغلب به دلیل از دست رفتن آب بدن) شوند، روشن‌ضمیر تاکید می‌کند که این روند پایدار نیست و معمولاً پس از بازگشت به رژیم عادی، وزن از دست رفته بازمی‌گردد.

علاوه بر این، رژیم‌های بسیار کم‌کالری می‌توانند سوخت‌وساز بدن را کند کنند و در بلندمدت اثر معکوس بر کاهش وزن داشته باشند.

حقیقت درباره سلامت کبد

برای محافظت از کبد و پیشگیری از بیماری‌های آن، اصلاح سبک زندگی مؤثرترین راهکار است:

• تغذیه متعادل و متنوع

• اجتناب از مصرف الکل

• پرهیز از داروهای غیرضروری (مانند مصرف بی‌رویه استامینوفن)

• حفظ وزن سالم و فعالیت بدنی منظم

در نهایت، روشن‌ضمیر تأکید می‌کند که اگر فردی علائم بیماری کبدی دارد، باید به پزشک مراجعه کند و از خوددرمانی با محصولات پاک‌کننده یا رژیم‌های افراطی پرهیز نماید.